中博环宇经典美味小吃培训中心是北京中博环宇信息技术有限责任公司旗下分公司，该公司创业于2006年，几年来从小到大，每年都要从全国各地引进一两个有特色的小吃新品种。经营着油炸类、烧烤类、小吃类、早餐类、特色菜类、冷饮类、面汤面食类七大系列近百个品种百余个名吃品种，其中有很多品种是历史悠久、名扬全国的中华名吃，如秦镇米皮、狗不理包子、川味麻辣烫、东北金丝饼、羊肉滋补烩面、炸牛排、九洲香排骨、无烟烧烤、烧烤、烤翅、铁板鱿鱼、铁板烧烤、正宗川味麻辣烫、香菇鸡丁米线、德州扒鸡、 蜀多味烤鱼、一品香特色涮烫、神厨小火锅、满口香臭豆腐、武汉久久鸭、砂锅土豆粉、鸭堡粉丝汤、香酥牛肉饼、天津风味烧饼、鸡蛋灌饼、多彩凉皮、巧克力鲜果串、台湾手抓饼、一绝烤面筋、川味麻辣粉，烤羊肉串，烤鲜鱼，饮技术培训、特色小吃、大料高汤制作、腊汁肉夹馍、风味小吃，以其独特的口味，每年吸引着上千名学员前来学习。 民以食为天，吃的市场永远不会饱和。风味小吃是中国烹饪文化的重要组成部分，具有取材广泛、制作简便、口味独特、品种多样之特点。尤其是中华名吃，经数百年流传。不断改进，更有独到之处，不仅适用区域广，而且百吃不厌，深受顾客喜爱。虽然是小吃，但市场庞大，为餐饮业带来了巨大商机和丰厚利。 开办小吃快餐店，投资少、见效快、利润高、不赊欠是餐饮业小本创业快速致富者的